Banneton fait à la main
Banneton pain maison
Banneton pour fabrication du pain
Banneton fait à la main
Banneton pain maison
Banneton pour fabrication du pain

Banneton - Panier pour le pain

$22.00 Soldes Rabais

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Le Banneton est un panier à pain servant à faire lever le pain et le façonner pour lui donner une belle forme ronde et une croûte savoureuse.

C'est un indispensable pour tous les boulangers amateurs et experts à la maison.

Pour pain jusqu'à 500 g

 

Visionnez notre vidéo de pain ici pour voir comment l'utiliser.

 

Très bien fariner le banneton. Versez la pâte dans le panier à pain. Laisser fermenter. La pâte conservera sa forme et un apport suffisant en oxygène est assuré pour obtenir un pain particulièrement léger.

Diamètre 20.5 cm

Fait au Vietnam

Veuillez noter que les paniers sont faits à la main et ils peuvent avoir des variations de fibres et de fabrication

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